还原糖都能发生银镜反应吗?

DEANZHANG1980 1年前 已收到1个回答 举报

灵魂如风75 幼苗

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还原糖即还原性糖,还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.基本上单糖都能发生银镜反应.还原糖就是能和弱氧化剂发生反应的糖,所以还原糖一定能发生银镜反应

1年前

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