鸡蛋在醋中会上下沉浮的理由是什么

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浪子人烂 幼苗

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醋的酸性会与鸡蛋壳的主要成分CaCO3反应,产生CO2气体,带着蛋壳向上浮,而CO2气泡到了液体表面会破裂,鸡蛋由于重力又会下降,最后造成鸡蛋仔粗粒会上下沉浮的现象

1年前

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