现在食品部门检测蛋白质含量的国标是用什么方法 还是测N元素的含量?

betterdone 1年前 已收到1个回答 举报

我爱西红柿蘸辣椒 幼苗

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大多数还是凯氏定氮法,测N元素,再就是杜马斯燃烧法.

1年前

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