（2014•松江区二模）科学家通过研究发现，人的血液pH通常变化不大的原因是（　　）（多选）

解题思路：当机体剧烈运动时，肌肉中产生大量的乳酸、碳酸等物质，并且进入血液．
（1）当乳酸进入血液后，就与血液中的碳酸氢钠发生作用，生成乳酸钠和碳酸．碳酸是一种弱酸，而且又可以分解成二氧化碳和水，所以对血液的pH值影响不大．血液中增多的二氧化碳会刺激控制呼吸活动的神经中枢，促使增强呼吸活动，增加通气量，从而将二氧化碳排出体外．
（2）当碳酸钠进入血液后，就与血液中的碳酸发生作用，形成碳酸氢盐，而过多的碳酸氢盐可以由肾脏排出．
这样，由于血液中缓冲物质的调节作用，可以使血液的酸碱度不会发生很大的变化，从而维持在相对稳定的状态．

A、H₂CO₃/NaHCO₃、NaH₂PO₄/Na₂HPO₄等多对缓冲物质对血液酸碱度起缓冲作用，能保持血液pH相对稳定，A正确；
B、呼吸系统可不断排出CO₂也能维持血液pH相对稳定，B正确；
C、血浆中过多的碳酸氢盐可以由肾脏随尿液排出体外，C正确；
D、血液中增多的二氧化碳会刺激控制呼吸活动的神经中枢，促使增强呼吸活动，增加通气量，从而将二氧化碳排出体外．可见，神经系统对呼吸运动强度的调节有利于维持血液pH的相对稳定，D正确；
E、食物中的碱性物质与新陈代谢产生的酸性物质不能构成缓冲对，E错误．
故选：ABCD．

点评：
本题考点： 内环境的理化特性．

考点点评： 本题考查内环境的理化性质，要求考生掌握内环境的理化性质，尤其是pH，掌握人体调节pH相对稳定的原理，能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题，属于考纲理解层次的考查．