(2012•黔西南州)用砂锅烧汤时,当汤水沸腾后从炉子上端下来,汤水仍会继续沸腾一段时间,而铁锅却没有这种现象.请用所学

(2012•黔西南州)用砂锅烧汤时,当汤水沸腾后从炉子上端下来,汤水仍会继续沸腾一段时间,而铁锅却没有这种现象.请用所学习的物理知识进行解释.______.
qq85292122 1年前 已收到1个回答 举报

骑士物语 春芽

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解题思路:掌握液体沸腾的条件:达到沸点并能够不断吸热.

答:沸腾过程中需要继续吸热.沸腾过程中温度保持不变.桌子上砂锅里的汤能够沸腾,说明汤仍能从砂锅吸收到热.汤却不能从铁锅吸收到热量.

点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.

考点点评: 从沸腾的条件来分析生活中的现象,是此题考查的真正目的,也是生活中最常见的现象之一.

1年前

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