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幼苗
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新种香蕉苗(现在多是用组织培养方式繁育)或从香蕉根部萌生出新芽,这苗(芽)长大长够三十八叶(时间大约八个月,就成一串抽蕾开花,花约有二十排(多是称梭),因植株的养份不能满足所有的花最后都能长成香蕉,一般开到第十排(梭),就将未开的花割除了(经漂水处理可做菜),每株香蕉只有这一串,这一串上是这十梭.
这十梭香蕉有中间八梭是商品蕉(第一梭最饱满,但太散不好看,最后一梭个太小,都作次品处理了,市场上也有卖,价格较低).
这串蕉一收,这株蕉杆就无用了,就砍掉了.从芽到收蕉时间约十个月.大约在第六个月的时候,它的根部已萌生出了新芽,砍掉老蕉杆就是为了让这些新芽长大,开花结果.
1年前
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