请告诉我其中的科学道理为什么将海螺之类的东西贴在耳朵旁,会有声音,这是什么声音?

这叫共鸣,是属于物理上的共振现象.
发声器件的频率如果与外来声音的频率相同时,则它将由于共振的作用而发声,这种声学中的共振现象叫作“共鸣”.
我们周围是一个声音的世界,无时无刻不存在各种波长的声音：人和动物的声音,风和流水的声音,机器和车子的声音.在这许多的声音里,总有可以引起各种容器共鸣的声音.微弱的声音经过共鸣以后就被加强了.一般总是同时有多种波长的声音在那里面发生共鸣.这就是我们挨近热水瓶等容器口上所听见的嗡嗡声.由于空气柱短,引起共鸣的声音的波长也短,因此,一个小瓶子发出的嗡嗡声比热水瓶发出的尖锐.