标准大气压下,有一个锅,锅内有正在沸腾的水(还在加热),在锅里放上一个有水的碗,碗沿在锅内水面之上

标准大气压下,有一个锅,锅内有正在沸腾的水(还在加热),在锅里放上一个有水的碗,碗沿在锅内水面之上
继续加热,请问一下碗内的水能不能达到100摄氏度,能不能沸腾.这与盖不盖锅盖有没有关系.
lh54 1年前 已收到2个回答 举报

kuruion 幼苗

共回答了20个问题采纳率:85% 举报

能达到100摄氏度,但不能沸腾.因为当碗里的水达到100°后,就跟锅里的水达到热平衡,不能继续吸热了.

1年前

1

搜房xx 幼苗

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碗内的水能达到100摄氏度,不能沸腾。

因为锅内的水在100度沸腾,而温度不能再升高,也就是维持在100度上

那么碗中的水可以最高达到100度,但等温后再也无法从同温的锅中再吸

收热量,也就不能沸腾。

1年前

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