氨气（NH3）密度比空气小，极易溶于水，它的水溶液叫氨水，呈碱性，是一种速效肥料．实验室用加热氯化铵晶体和消石灰固体的混

A、该反应是两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物的反应，属于复分解反应，故选项说法正确．
B、由题意，实验室用加热氯化铵晶体和消石灰固体的混合物制取氨气属于固体加热型，而在实验室中制取二氧化碳常用大理石或石灰石和稀盐酸反应来制取，属于固液常温型，
不能采用制取二氧化碳的装置制取氨气，故选项说法错误．
C、由题意，氨水呈碱性，向氨水中滴加酚酞试液，液体由无色变成红色，故选项说法错误．
D、NH₄Cl中铵根显+1价，氯元素显-1价；CaCl₂中钙元素显+2价，氯氯元素显-1价，反应前后氯元素的化合价不变，故选项说法错误．
故选A．

点评：
本题考点： 复分解反应及其应用；常用气体的发生装置和收集装置与选取方法；酸碱指示剂及其性质；有关元素化合价的计算．

考点点评： 本题难度不大，掌握复分解反应的特征、实验室中制取气体的发生装置、利用化合价的原则计算指定元素的化合价的方法等是正确解答本题的关键．