（2011•泉州质检）餐后血糖浓度会升高，胰岛素能调节血糖浓度，使之维持在0.1%左右（正常值）．下列关于正常人餐后血糖

由分析可知，正常人的血糖浓度总是维持在一个稳定的水平上（0.1%），因此曲线的起点应该是0.1，餐后，人体内刚吸收了大量的葡萄糖，血糖浓度会升高，即曲线升高．胰岛分泌的胰岛素能调节糖的代谢，促进血糖合成糖元，加速血糖的分解，降低血糖的浓度．因此，由于胰岛素的调节作用，1--2小时后血糖浓度会下降至正常水平，即曲线下降约至0.1．可见A曲线符合题意．
故选：A

点评：
本题考点： 胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状．

考点点评： 要正确分析题干中的图示，理解曲线在不同时间段上升和下降的原因．