（2007•龙岩）1864年德国科学家萨克斯做过这样的实验：把绿叶放在暗处数小时，然后把叶片的一部分暴露在光下，另一部分

（1）萨克斯将绿色叶片先放在暗处数小时的目的是：把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．
（2）淀粉有遇碘变蓝色的特性，照光部分的叶片，遇碘变蓝，说明了淀粉是光合作用的产物；遮光部分的叶片，遇碘不变蓝，说明了绿叶只有在光下才能产生淀粉．
（3）此实验的变量是光照，叶片的遮光部分与照光部分形成了对照．叶片的遮光部分是实验组，照光部分是对照组．
故答案为：（1）把叶片中的淀粉全部转运和消耗；（2）淀粉；光；（3）有，叶片的遮光部分与照光部分形成了对照

点评：
本题考点： 绿色植物在光下制造有机物的实验．

考点点评： 绿叶在光下制造有机物实验是中考的一个重要考点，很多中考试题都是从这个实验改编而来的，常见的是解释某一实验现象，因此，我们要弄清实验的主要步骤：暗处理→遮盖后，光照射→几小时后摘下叶片→酒精脱色→漂洗，加碘液→冲洗观察叶色现象，并说出每一步骤的目的．