如图所示的四种情景中属于光的折射现象的是（　　）

解题思路：（1）光在同一均匀介质中沿直线传播．光沿直线传播的实例有：小孔成像、激光准直、影子、日食和月食等；（2）光照在不同介质面上时，会发生反射现象，平面镜成像就是具体应用；（3）光从一种介质斜射入另一种介质时，光的传播方向就会发生偏转，即光的折射现象．

A、平静的水面相当于平面镜，上在水中形成“倒影”是平面镜成像，平面镜成像属于光的反射，故本选项不符合题意．
B、影子是因为光在同一均匀介质中沿直线传播．故本选项不符合题意；
C、根据光的折射，当光从空气斜射入水中或者其他介质中时，折射光线向法线方向偏折，出现了插入水中的筷子向上弯折的现象．故本选项符合题意．
D、潜望镜是利用平面镜成像的特点，是光的反射原理，故本选项不符合题意．
故选C．

点评：
本题考点： 光的折射现象及其应用．

考点点评： 此题通过几个日常生活中的现象考查了对光的折射、光的直线传播、光的反射的理解，在学习过程中要善于利用所学知识解释有关现象，达到学以致用的目的．