（2008•静安区模拟）下列是为了认识酶作用的特性，以2%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验方法及结果，通过分析实验可以

根据题意和图表分析可知：方法1、2、3都是在常温下进行实验操作，让反应底物2%的过氧化氢溶液在自然条件下分解、加Fe³⁺、加入鲜肝提取液进行反应，观察氧气气泡的多少，并比较，发现加入鲜肝提取液的氧气泡多而大，从而得出高效性的结论．方法3、4是常温下与煮沸的鲜肝的比较，发现2%的过氧化氢溶液加入加热煮沸后冷却的鲜肝提取液，同自然分解一样，说明提取液中的物质没有起作用，从而得出高温使酶活性失活．
故选：D．

点评：
本题考点： 酶的特性．

考点点评： 本题考查酶的特性的相关知识，意在考查学生分析图表的能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．