水资源非常重要，联合国确定2003年为国际淡水年．下列方法中可以用来进行海水淡化的是（　　）

解题思路：淡化海水的方法有加热蒸发、结冰脱盐、淡化膜法、多级闪急蒸馏法，共同点都是使海水脱盐．淡化海水就是将海水中的可溶性杂质除去的过程，水与盐类物质的沸点差异大，以此来解答．

A．过滤法只能除去水中的不溶性杂质，而海水淡化的过程是除去海水中的可溶性杂质，通过过滤不能把水中的氯化钠等物质除去，不能使海水淡化，故A错误；
B．蒸馏法是利用水与盐类物质的沸点差异大，把水从海水中分离出来，得到纯净的水，故B正确；
C．海水中水与盐类物质不分层，不能利用分液法分离，故C错误；
D．海水中的氯化钠无法用萃取分离，故D错误．
故选B．

点评：
本题考点： 物质的分离、提纯的基本方法选择与应用；物质的分离、提纯和除杂．

考点点评： 本题考查混合物分离、提纯的方法及选择，为高频考点，把握淡化海水的方法有加热蒸发、结冰脱盐、淡化膜法、多级闪急蒸馏法等即可解答，其中最常用的为加热蒸发和淡化膜法，侧重海水资源利用的考查，题目难度不大．