下面是高中生物有关实验,请仔细阅读完成相关内容:

下面是高中生物有关实验,请仔细阅读完成相关内容:
(1)细胞中部分成份的鉴定试验,请完成表格中字母所代表的内容:
实验序号物质名称鉴定试剂特征现象(颜色)
淀粉A蓝色
还原糖斐林试剂B
蛋白质C紫色
脂肪苏丹ⅢD
(1)A:______B:______C:______D:______
(2)表中相关实验可能要用到显微镜的是______(填表中实验序号).
(3)用显微镜目镜10×,物镜40×去观察,所观察到物像的______(填“长度”、“面积”或“体积”)是实物的______倍.
ZTE_胡杰文 1年前 已收到1个回答 举报

yangyang321001 幼苗

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解题思路:生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)淀粉遇碘液变蓝.

(1)淀粉遇碘液变蓝;还原糖溶液中加入斐林试剂,在水浴加热的条件下,溶液变为砖红色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;脂肪用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色.
(2)表中相关实验中只有脂肪的鉴定需要用到显微镜,即实验④.
(3)用显微镜目镜10×,物镜40×去观察,所观察到物像的长度是实物的10×40=400倍.
故答案为:
(1)A:碘液B:砖红色C:双缩脲试剂D:橘黄色
(2)4
(3)长度 400倍

点评:
本题考点: 检测还原糖的实验;检测蛋白质的实验;检测脂肪的实验;细胞观察实验.

考点点评: 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料是否合适、实验采用的试剂及试剂的作用等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

1年前

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