H7N9型禽流感是一种新型禽流感，2013年3月在上海和安徽两地率先发现病毒，目前尚未有疫苗推出．我们应做好预防，加强体

H₇N₉型禽流感是一种新型禽流感，2013年3月在上海和安徽两地率先发现病毒，目前尚未有疫苗推出．我们应做好预防，加强体育锻炼，注意补充营养，多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物．下列富含维生素C的食物是（　　）
A．牛肉、鸡蛋
B．白菜、苹果
C．米饭、面包
D．豆浆、油条

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解题思路：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

A．牛肉、鸡蛋中富含蛋白质；
B．白菜、苹果中富含维生素；
C．米饭、面包中富含糖类；
D．豆浆中富含蛋白质，油条中富含糖类和油脂．
故选B．

点评：
本题考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素．

考点点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

1年前

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