如图为细胞膜结构及物质的跨膜运输方式示意图，下列叙述正确的是（　　）

A、①糖蛋白是由多糖和蛋白质组成，多糖不属于还原性糖，与斐林试剂不能生成砖红色沉淀；A错误；
B、c运输方式是主动运输，而哺乳动物成熟红细胞吸收葡萄糖为协助扩散，B错误；
C、糖蛋白具有细胞识别、保护和润滑等功能，则在体液免疫、激素调节中进行信息交流，C正确；
D、细胞吸水膨胀时③磷脂双分子层的厚度变小，可说明磷脂分子层具有一定的流动性，D错误．
故选：C．

点评：
本题考点： 细胞膜的结构特点；细胞膜的功能．

考点点评： 本题解题的关键是根据示意图，判断细胞膜结构及物质的跨膜运输方式，选项难度不大，学生一般不会出错．