1克花生种子燃烧放出的能量(单位:焦) | 1克核桃种子燃烧放出的能量(单位:焦) | |
一组 | 7261 | 11844 |
二组 | 8108 | 11860 |
三组 | 9576 | 12390 |
四组 | 9850 | 13860 |
五组 | 9762 | 13860 |
六组 | 7480 | 11592 |
组合没有你 幼苗
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(1)每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.比较表中两组数据,1克核桃种子燃烧放出的能量大于1克花生种子燃烧放出的能量.因此得出的结论是不同食物所含能量的多少不同(或核桃种子所含能量比花生种子多、或花生种子所含能量比核桃种子少),各组在测量过程中能量损失程度不同.
(2)为了尽量减少实验结果的误差,避免偶然性,提高实验结果的可信度,因此应该对表格中六组的数据应求个组数据的平均值,结果才更可靠.
(3)1克花生仁完全燃烧放出的能量实际约为23500焦,1克核桃仁完全燃烧放出的能量实际约为31800焦.与各小组测得的数值相比较有较大差异,可能的原因有:燃烧时大量的光和热辐射在环境中散失到了空气中;测量时出现误差(称量、读数等);燃烧装置(易拉罐、锥形瓶、石棉网、解剖针等)吸热;燃烧不充分;花生仁和核桃仁点燃后未迅速放入燃烧装置中;燃烧方式应用火焰的外焰加热锥形瓶瓶底等.(其它答案表达合理也可)(答出三点即可)
故答案为:(1)不同食物所含能量的多少不同(或核桃种子所含能量比花生种子多、或花生种子所含能量比核桃种子少),各组在 测量过程中能量损失程度不同;
(2)应求各组数据的平均值,结果才更可靠.
(3)燃烧时大量的光和热辐射在环境中散失;测量时出现误差(称量、读数等);燃烧装置(易拉罐、锥形瓶、石棉网、解剖针等)吸热;(或燃烧不充分;花生仁和核桃仁点燃后未迅速放入燃烧装置中;燃烧方式应用火焰的外焰加热锥形瓶瓶底等.(其它答案表达合理也可)
点评:
本题考点: 测定某种食物中的能量.
考点点评: 解答此类题目的关键是学会测量食物的热价.
1年前
1年前1个回答
下表中的数据是破坏1 mol物质中的化学键所消耗的能量(kJ):
1年前1个回答
你能帮帮他们吗