为达到下表所列的实验目的，所采用的实验方法正确、可靠的是（　　）

A、氯化银、硫酸银均为白色沉淀，取样滴加AgNO₃溶液，若产生白色沉淀，则不能说明原溶液中含有Cl^-，也可能含有硫酸根离子，故A错误；
B、食盐受热不分解，氯化铵分解，所以加热可以除去食盐中的少量氯化铵，故B正确；
C、乙烯与溴单质发生加成反应，使溴水褪色，乙烷与溴水不反应，所以可以用溴水鉴别乙烷和乙烯，故C正确；
D、酸性或中性溶液中酚酞不变色，所以不能用酚酞检验雨水是否为酸性，故错误．
故选BC．

点评：
本题考点： 物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用；物质的分离、提纯和除杂．

考点点评： 本题考查了物质的鉴别和除杂质，把握物质的性质差异为解答的关键，注意利用不同现象鉴别物质，题目难度不大．