对于化学反应A+B═C+D，下列说法错误的是（　　）

A、酸和碱的反应为复分解反应，故A正确；
B、置换反应是单质与化合物反应生成另一种单质和化合物的反应，若A和C都是单质，B和D都是化合物，则该反应一定是置换反应，故B正确；
C、A、B、C、D都是化合物，A与B反应时不一定是交换成分的反应，所以不一定是复分解反应，故C错误；
D、根据质量守恒定律，化学反应前后物质的总量不变，mgA和ngB充分反应，生成的C和D的质量总和不大于（m+n），故D正确，
故选C．

点评：
本题考点： 复分解反应及其应用；置换反应及其应用；质量守恒定律及其应用．

考点点评： 本题考查了常见的化学反应的类别及质量守恒定律的有关知识，完成此题，可以依据化学反应的定义进行．