在食品运输和储存过程中使用干冰能起到防腐和保鲜的作用,其原理是?

不小心弄弯了月亮 1年前 已收到4个回答 举报

bbiron 幼苗

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干冰升华吸收大量的热,使周围环境温度降低.由此起到保鲜的作用!

1年前

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fantasy8283 幼苗

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干冰吸收大量的热升华,使食品降温

1年前

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紫塞白云断 幼苗

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干冰升华吸热降温

1年前

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粟雨 幼苗

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干冰升华吸热,可以使温度降低,从而起到防腐保鲜的作用

1年前

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