（2013•永春县模拟）同位素标记法在生物学实验中使用广泛，下列哪组实验最适于研究分泌蛋白的合成和分泌的过程（　　）

解题思路：本题主要考查分泌蛋白的合成和分泌过程．
分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质．内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡．囊泡移动到细胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外．

A、胸腺嘧啶是构成DNA的成分，不是组成分泌蛋白的成分，A错误；
B、唾液腺细胞能合成分泌唾液淀粉酶，B正确；
CD、性腺细胞和汗腺细胞均不能合成分泌蛋白，CD错误．
故选：B．

点评：
本题考点： 细胞器之间的协调配合；细胞的生物膜系统．

考点点评： 本题主要考查学生对知识的记忆和理解能力．蛋白质在核糖体上合成后进入内质网进行加工，内质网再以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，导致内质网膜面积减少；囊泡与高尔基体融合导致高尔基体膜面积增加，被进一步加工的蛋白质再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，导致高尔基体膜面积减少；囊泡与细胞膜融合导致细胞膜面积增加．在此过程中需要消耗的能量主要由线粒体提供．