蛋白质溶液中有少量NaCl,可用下列哪种方法除去(  )

蛋白质溶液中有少量NaCl,可用下列哪种方法除去(  )
A.过滤
B.盐析
C.蒸馏
D.渗析
76329148 1年前 已收到1个回答 举报

锤子砸铁 花朵

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解题思路:蛋白质粒子直径在1nm~100nm之间,为中性胶体,粒子不带电荷,能透过滤纸,但不能透过半透膜,与重金属盐变性.

A.蛋白质能透过滤纸,不能用过滤的方法除去,故A错误;
B.盐析需要加入另外一种盐,引入了新的杂质,故B错误;
C.蒸馏分离易挥发和难挥发的杂质,蛋白质和氯化钠都难挥发,故不能除去,故C错误;
D.蛋白质粒子直径在1nm~100nm之间,不能透过半透膜,可用渗析的方法分离,故D正确.
故选D.

点评:
本题考点: 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点.

考点点评: 本题考查蛋白质的分离提纯,题目难度不大,本题中注意蛋白质的性质.

1年前

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