在烧热的油锅中溅入水滴时,会听到“啪啪”的响声,并溅出油来,试分析这一现象的原因?

在烧热的油锅中溅入水滴时,会听到“啪啪”的响声,并溅出油来,试分析这一现象的原因?
用初一所学科学知识回答,不要太深奥,简洁些~
们要去的 1年前 已收到1个回答 举报

剑问 幼苗

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这是水滴遇到滚油瞬间汽化了的表现

1年前

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