求高一生物生命活动的主要承担者——蛋白质重难点解析!

求高一生物生命活动的主要承担者——蛋白质重难点解析!
氨基羧基肽链肽键氨基酸的构成等等……我完全听不懂啊!有什么公式吗?
daocaoqi 1年前 已收到4个回答 举报
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vbolj 种子

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氨基酸数=肽键数+肽链数
肽键数=水分子数
蛋白质相对分子质量=氨基酸数*氨基酸相对分子质量—水分子数*18
除了公式之外还要会写氨基酸通式,认识氨基、羧基、肽键.理解脱水缩合过程.
蛋白质结构多样性的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构.
蛋白质功能：结构物质、运输、免疫、催化、调节.每种功能会举例.
这些自己先消化一下,然后做题,不会再问.

1年前 追问

4

daocaoqi 举报

还有什么肽键吸收几个水，游离的氨基是什么东西……

举报 vbolj

脱水缩合是一个氨基酸脱去氨基中的H，另一个氨基酸脱去羧基中的HO，这样形成一个肽键同时脱掉一个水。同样，如果再把这个肽键断开，也就需要一结合分子水。
游离的氨基就是—NH2
一条肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，位置在肽链的两端。如果肽链上有n个游离的氨基，那就是一个在端点，n—1个在R基上。

daocaoqi 举报

哦哦哦明白了真的谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！

fzsy 幼苗

共回答了2个问题 举报

不懂没关系，说明你化学也挺渣，考虑文科就可以了。

1年前

2

yl20582 幼苗

共回答了18个问题采纳率：77.8% 举报

1、氨基酸通式（看课本）
2、蛋白质多样性的原：氨基酸数量、种类、排列顺序、多肽空间结构
3、关于氨基酸形成蛋白质的过程：
（1）脱水缩合
（2）一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基形成肽键，脱去1分子水
（3）肽键结构（看课本）：-CONH-
4、相关计算：
（1）设蛋白质中氨基酸总数是n个，肽链数是m条
直链情况：脱掉的水分子数=...

1年前

2

晨舞冰蓝 幼苗

共回答了10个问题 举报

关于氨基酸

  1. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。

2.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。

3.结构特点：每个氨基酸分子至少有一个氨基（—NH2），一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。...

1年前

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