（2010•甘井子区一模）探究“水的沸腾“实验中．按图所示的装置给水加热至沸腾．实验记录的数据如表格所示． 时间t/mi

（1）装置给水加热至沸腾，不断吸收热量，水温保持100℃不变，水的沸点是100℃．
（2）移去酒精灯，由于铁圈和石棉网的温度高于100℃，水此时还从铁圈和石棉网上吸收热量，继续沸腾，所以立即观察温度计的示数，温度计示数不变．
（3）纸盖上如果没有小孔，水沸腾时，水蒸气增多，内部气压增大，水的沸点升高；纸盖上留有一小孔，为了使水面上保持和外界相同的大气压．
故答案为：（1）100℃；（2）不变；（3）使水面上保持和外界相同的大气压；如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点升高．

点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．

考点点评： 通过水的沸腾实验考查了液体沸点、沸腾的条件、沸点和气压的关系等．
实验过程中，要注意发现实验中存在的问题，学会排除实验故障，这是中考的热点．