（2014•牙克石市模拟）有诗云：春种一粒粟，秋收万颗子．这里 的粟和子主要指的是植物的果实或种子．开花和结果是个连续的

（1）（图二）玉米和（图三）菜豆种子在萌发时所需要的环境条件是：适宜的温度、一定的水、充足的空气．
（2）玉米的子粒是果实，果实是由⑤子房发育而成的，菜豆的种子则是由⑥胚珠发育而成的．
（3）大豆属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶里，所以大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自于图二中的④子叶．
（4）图三中，1为种皮和果皮，2是胚乳，3是胚芽，4为胚轴，5为子叶，6是胚根，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，营养物质储存在胚乳中，淀粉有遇碘变蓝的特性，可以在玉米种子的纵切面上滴加一滴碘液，变蓝色的部分就是2胚乳．
（5）后代中控制某一性状的基因一个来自父方，一个来自母方．若用D表示显性基因，d表示隐性基因，后代中白花是隐性性状，其基因组成为dd，说明两个紫花中除了都含有一个控制显性性状的基因D外，还都含有一个控制隐性性状的基因d，故亲代紫花的基因组成是Dd．这朵花进行自花传粉，
遗传图解如图：则所结果实中的胚的控制花色基因组成为DD、Dd、dd，有紫花和白花．

（6）按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不可遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不可遗传的变异，不能遗传给后代．将同一株豌豆所结籽粒，随机分为两组，分别种在肥沃和贫瘠的天地中，前者的产量明显高于后者，这是由环境改变引起的变异，体内的遗传物质没有改变，因此这种变异在生物学上称为不遗传的变异．
故答案为：（1）充足的空气；一定的水分
（2）[⑤]子房；[⑥]胚珠
（3）[④]子叶
（4）[2]胚乳
（5）紫；DD、Dd、dd
（6）不遗传的变异

点评：
本题考点： 种子萌发的条件和过程；菜豆种子和玉米种子结构的异同．

考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握植物种子的结构名称以及基因的显性与隐性、变异的原因等．