橘子到底是酸性还是碱性的课本上说酸性,可是别的书上说是碱性,到底怎么回事啊有人说,吃起来酸的东西不一定是酸性的.那么苹果

橘子到底是酸性还是碱性的
课本上说酸性,可是别的书上说是碱性,到底怎么回事啊
有人说,吃起来酸的东西不一定是酸性的.
那么苹果,香蕉等常见水果呢,是酸性or碱性的

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何谓酸碱性食物所谓酸碱性食物,并不是指食物的味道,而是指食物进入消化系统后,经过氧化分解,有的产生碱性物质,有的产生酸性物质.
桔子应该属于碱性食物.桔子性燥,多吃后容易使人“上火”.虽然水果一般多属碱性,但也有部分属酸性,如李子、杏子、梅子、草莓等含金鸡钠酸、安息香酸和草酸.这些酸在人体内不容易被氧化分解,代谢后形成的产物仍然是酸性物质,食用过量可使人的酸碱平衡失调,甚至可能引起酸中毒.

1年前

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