为什么水滴在纸上干后会变皱?而油滴在纸上会变透明? 同样是液体、为什么会有不同的效果?

“水滴在纸上纸会变皱” 是因为纸张的纤维遇水发生物理形变,水分子会破坏连接纸纤维的氢键,导致纸张膨胀从而使纤维分子间氢键被切断. 湿纸里的水分自然蒸发,纸张收缩,纸纤维间的氢原子在没有压力的情况下自由组合,很多氢键连接的位置与湿水前不同. 所以被水弄湿的纸,干了后会变皱. 因为纸的纤维之间本来是有很多间隙的,间隙中间充满了空气,所以正常的纸看起来是不透明的,而沾了油之后油填充了间隙,而少量的油是透明的,所以纸沾油后是透明的. 空气的折射率小,光线基本走直线,被纸张纤维挡住,所以看起来不透明.而油的折射率较大,在遇到（油－纤维）界面时,光线反复走折线,绕过纸张纤维的阻挡,所以就看到了透明效果.