(2013•淄川区模拟)用化学的眼光看世界,能够提高我们的科学素养.有下列事实以及解释;

(2013•淄川区模拟)用化学的眼光看世界,能够提高我们的科学素养.有下列事实以及解释;
事实 解释
A 切洋葱时能闻到刺激性气味 ①合金与纯金属存在性质上的较大差异
B不锈钢比纯铁硬 ②物质燃烧要放出热量
C 面包片、土豆片上滴上碘水都呈现蓝色 ③分子在不停地运动
D用燃料做饭、取暖 ④淀粉广泛存在于食品和水果中
请在各项事实后面填写对应的解释(写序号):
A-______,B-______,C-______D-______.
dsart 1年前 已收到1个回答 举报

jake4207 幼苗

共回答了12个问题采纳率:91.7% 举报

解题思路:根据分子的基本特征:分子是在不断运动的;合金的性质;合金的硬度比组成它的纯金属的硬度大;碘遇淀粉变蓝色;燃料燃烧放出大量的热;结合事实进行分析解答即可.

A、切洋葱时能闻到刺激性气味,是因为洋葱中含有的具有刺激性气味的分子是在不断运动的,向四周扩散,使人们闻刺激性气味.B、不锈钢比纯铁硬,是因为不锈钢是铁的合金,合金的硬度比组成它的纯金属的硬度大,合金与...

点评:
本题考点: 利用分子与原子的性质分析和解决问题;合金与合金的性质;物质发生化学变化时的能量变化;鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质.

考点点评: 本题难度不大,掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法、合金的性质、淀粉的特性等是解答本题的关键.

1年前

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