（2011•江苏）下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是（　　）

（2011•江苏）下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是（　　）
A．酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶
B．透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离和纯化
C．棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤
D．多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层
咖啡杯a 1年前 已收到1个回答 举报
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eaicelee 幼苗

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解题思路：本题考查的知识点比较多，有酶的制作方法、酶的分离、加酶洗衣粉等，需要结合具体的选项进行分析．

A、酶解法可以去除微生物的细胞壁，水涨破法可以使细胞膜破裂，从而释放出胞内酶，A正确；B、一般的过酸过碱的环境会导致酶失活，酸解不适合酶的分离，B错误；C、洗涤剂中添加少量纤维酶，可使棉织物的纤维素结构膨...

点评：
本题考点： 制备和应用固相化酶．

考点点评： 此题多角度进行考查，对教材是一种扩展，而且选项中也没有过多的提示语言，需考生有一定的知识储备，这就启示我们在平时的学习过程中注意多积累与教材有关的知识点．

1年前

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