（2013•文登市一模）下列说法正确的是（　　）

A．乙烯中含碳碳双键，乙烯与溴水发生加成反应使其褪色，与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应使其褪色，其褪色原理不相同，故A错误；
B．蛋白质中还含N元素，燃烧生成二氧化碳、水和氮气，而淀粉、油脂在氧气中充分燃烧，均只生成CO₂和H₂O，故B错误；
C．乙醇与反应后的溶液不分层，应反应后蒸馏，故C错误；
D．甲烷与氯气在光照条件下的反应中H被-Cl取代，乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应中乙醇的-OH上的H被取代，均属于取代反应，故D正确；
故选D．

点评：
本题考点： 有机物的结构和性质；有机化学反应的综合应用．

考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，涉及有机反应及物质组成和性质、物质的除杂等知识的考查，注重基础知识的夯实，题目难度不大，选项C为易错点．