有一个食品广告称:“我公司生产的新型糕点不含糖,是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一

有一个食品广告称:“我公司生产的新型糕点不含糖,是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品名
XXX
配料
鲜鸡蛋, 精面粉, 精炼植物油, 碳酸氢钠,
甜蜜素, 柠檬黄, 苯甲酸钠等
保质期
120天
生产日期
标于包装袋封口上
(1)富含油脂的是_____________________
(2)富含糖类的是______________________
(3)富含蛋白质的是____________________
(4)属于防腐剂的是___________________
(5)属于着色剂的是__________________
(6)属于调味剂的是____________________
(7)属于疏松剂的是___________________
(8)请分析广告的说法是否科学?____________(填“是”或“否”)
柳剪风 1年前 已收到1个回答 举报

jdknknlf145 种子

共回答了20个问题采纳率:95% 举报

精炼植物油,精面粉,鲜鸡蛋,苯甲酸钠,柠檬黄,_甜蜜素,碳酸氢钠,否

考查常见的营养物质
植物油及脂肪属于油脂;面粉的成分为淀粉,属于糖类;鸡蛋富含蛋白质;碳酸氢钠为疏松剂;甜蜜素增加甜味,属于调味剂;柠檬黄可为食品上色,属于着色剂;苯甲酸钠为觉的防腐剂
由于食品中含有精面粉,为糖类,故广告宣称不含糖,是不科学的

1年前

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