水的沸点随外界压强的减小会不断降低吗?

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脑波怪兽 幼苗

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初中《物理》教材中有一个演示实验 :在一个封闭的容器中盛着较热的水 ,用抽气筒抽水面上的气体 ,当水面上的压强减小到一定程度时 ,水就沸腾了 .由此说明外界压强减小 ,水的沸点降低 .那么 ,无论水温多低 ,都可通过减小外界压强的方法使水沸腾吗 一般情况下 ,水的内部存有大量的气泡 ,它们附着在器壁和水中杂质的微粒上 .由于大部分杂质在容器的底部 ,因此 ,绝大部分气泡也在容器的底部 .设在容器底部有一小气泡 ,泡内气体质量为 m.由于水的不断蒸发 ,气泡内部的水蒸气总是处于饱和状态 ,其压强为饱和蒸气压 p0 ,所以气泡内的压强为饱和蒸气压p0 与气体的压强 mμ·RT之和 .mμ是气泡内空气的物质的量 ( ν) ,气泡的外界压强为 p外 =p大+ρgh( p大 为水面上的大气压强 ,h为气泡在水中的深度 ) .在平衡时 ,泡内外的压强差应等于由水表面张力所引起的附加压强 ,即Δp=2αr=2 α( 4π3) 131V13=βV13.式中的 α是水的表面张力系数 ,r是气泡的半径 ,V是气泡的体积 ,β=2 α( 4π3) 13.气泡的平衡条件为( p.

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