求助关于多羟基醛多羟基醛与Cu(OH)2反应不需加热便可形成绛蓝色溶液,而具有一个羟基或者没有羟基的醛却需要加热煮沸才会

求助关于多羟基醛
多羟基醛与Cu(OH)2反应不需加热便可形成绛蓝色溶液,而具有一个羟基或者没有羟基的醛却需要加热煮沸才会有沉淀,请问这是为什么?
第一个反应主要反应了醛基的性质还是羟基的性质?
回二楼:如果是多羟基的性质的话,那就不能用Cu(OH)2与葡萄糖反应生成绛蓝色溶液来证明其含有醛基了?必须要加热煮沸生成沉淀才可以?
May1366 1年前 已收到1个回答 举报

一休vv 幼苗

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主要反应了是多羟基的性质,与Cu(OH)2反应形成绛蓝色溶液是多羟基物质特有的性质

1年前

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