用什么方法检验淀粉是否完全水解

求救2006 1年前 已收到1个回答 举报

XYM0818 幼苗

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向淀粉溶液中加入几滴碘液,若溶液没有变蓝色,则证明淀粉完全水解;若溶液变蓝色,则证明淀粉没有完全水解.

1年前

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