纯水为什么比盐水结冰快我急用

乔汲蝶香 1年前 已收到1个回答 举报

zhbdcy 花朵

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一般情况下是纯水先结冰.由于盐水溶液中含有电解质,这些电解质会使溶液的沸点升高、凝固点降低.
但是实验的外部环境会对结冰过程有一些影响,也就是你所说的对冰和的影响.例如,当你用的容器有一些缺陷(如裂缝、划痕等),这些地方会优先诱导冰核的形成.而一旦形成了冰核,整个容器中的水就会很快全部结冰.
用纯水在一种情况下凝固点会很低(远低于零度).当水的纯度很高,没有任何固体杂质和电解质,在低温下很容易变成过冷,就是在温度远低于凝固点的情况下也不会结冰,原因就是由于没有任何杂质,水中的冰核很难形成.

1年前

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