下列对生产生活中的现象，用分子的观点解释正确的是（　　）

A、由于分子之间有间隔，在加压时，分子的间隔变小，所以，25m³的石油气加压可装入容积为0.025m³的钢瓶中，气体分子的体积没有变化．故选项解释错误；
B、由于原子之间有间隔，受热时间隔变大．所以，温度计中的水银柱随温度的升高而上升，汞原子的大小没有变化．故选项解释错误；
C、由于分子是运动的，油菜花香的微粒通过运动分散到周围的空气中．所以，运动员们闻到油菜花的清香，不是因为他们的嗅觉太灵敏了．故选项解释错误；
D、100mL酒精和1050mL水混合后体积小于200mL，是因为分子之间有间隔，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔．故选项解释正确．
故选D．

点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．

考点点评： 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．