葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,纤维素

葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,纤维素
有甜味的是哪一种?
期望破 1年前 已收到6个回答 举报

别字的 花朵

共回答了20个问题采纳率:80% 举报

几种糖的相对甜度(数值越大,人感觉越甜)
麦芽糖:35
葡萄糖:70
蔗糖:100
果糖:175
淀粉与纤维素属于多糖,均为非还原糖,无甜味.

1年前

8

lxry2014 幼苗

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前四种

1年前

2

huangjin1022 幼苗

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葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖 有甜味

淀粉,纤维素为多糖水解后可得到葡萄糖,但本身无甜味。

1年前

2

Melody_ML 幼苗

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葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,纤维素
以上都有甜味
但甜度不同而已

1年前

2

pcljj 幼苗

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喂,淀粉和纤维素哪有甜味?水解才有好不好,不是所有糖都有甜味的,也不是有甜味的都是糖!

1年前

2

ymhljjlsn123 幼苗

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前四个

1年前

1
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