根据相似相溶原理,只有亲油亲水吗?没有亲第三种物质了吗?

nmzjsgz 1年前 已收到2个回答 举报

应该2006 幼苗

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油脂属于有机物,分子极性小,大多数有机物分子偶极矩小,分子极性小,所以亲油;
水分子极性很大,大多数无机物分子偶极矩大,分子极性大,或直接由离子构成,所以亲水.
也有既亲水又亲油,例如酒精是有机物,但可以和水以任意比例互溶.

1年前

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8745572 幼苗

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有!很多化学物质!如酒精,天那水等等!

1年前

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