胃会初步消化蛋白质,那请问经过胃消化后,有没有蛋白质变为氨基酸的?

4301041972 1年前 已收到2个回答 举报
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abc_zhou 幼苗

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淀粉酶···
你没开玩笑·
淀粉酶本身就是蛋白质来着···还能把自己消化了····?
胃里有胃酸和蛋白酶,但缺少一种很重要的叫做多肽酶!
所以胃里只能将蛋白质消化为多肽而不是单个的氨基酸·
能够进行最终消化的是小肠··
胃里有没有氨基酸啊·
一般情况是没有····但不能说觉得没有·毕竟一个强酸性环境可能有自发的水解·
但基本是没有的,一般只能到多肽这步

1年前

9

g08mwapv 幼苗

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这个一开始就错了。。。初步消化蛋白质的应该是唾液淀粉酶。。之后进入胃。。胃里有胃酸，还有胃蛋白酶可以消化蛋白质。。在之后进入小肠。。还有相应的酶。。也就是说在这一个过程中几乎蛋白质和氨基酸共存。。肯定有氨基酸被吸收。。。还有不是蛋白质变成氨基酸。。是蛋白质分解为氨基酸。。你可以采纳并给我分了。。哈哈。。...

1年前

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