丙烯与氯化氢加成不需要条件吗?顺便问一下,乙炔与水加成为什么三见变单,而与氢氰酸加成变双键

这个反应比较灵敏!一般在水中就能进行,可以加热提高速率.
至于楼主说的为什么与氢氰酸加成产物有双键,与水加成产物却是单键,这是由反应的机理决定的.而且需要指出的是,炔与水加成产物是有双键的—碳氧双键（产物是醛）.与水加成,是亲电加成,以氧为亲电中心.第一步产物是烯醇,这是不稳定的,会异构化成醛!至于炔与氢氰酸的加成,事实上,氢氰酸是亲核试剂,这个反应是亲核加成!而之所以炔能亲核加成,是由于三键的的正交的电子云结构,呈筒状,导致碳的原子核裸露,故可以亲核加成!至于碳碳双键,高电子云密度决定了它只能亲电加成.所以炔与氢氰酸的加成停留在双键的地步!

需要

需要条件

当然需要条件，对温度有要求
这与溶液极性有关