表面剂和乳化剂有什么区别和联系?

表面剂和乳化剂有什么区别和联系?
同题
050128 1年前 已收到1个回答 举报

8号猫 幼苗

共回答了12个问题采纳率:75% 举报

其实你这题发到化学的分类比较合适.表面活性剂有很多类,乳化剂是表面活性剂的一种,利用其中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力来实现乳化.常见的乳化剂有洗洁精等~而表面活性剂包括阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂、非离子型表面活性剂等.咖啡拉花就是利用了表面活性剂~松鼠会上有篇很好的文章:咖啡拉花和表面剂

1年前

4
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.042 s. - webmaster@yulucn.com