下列关于铁及其化合物的说法正确的是（　　）

解题思路：A、金属铁可以和氯化铁之间反应得到氯化亚铁；
B、铁在高温下可以和水蒸气反应生成四氧化三铁和氢气；
C、除杂的原则：所加试剂可以和杂质间反应，但是和要保留的物质间不反应，不能引进新杂质；
D、亚铁离子可以被硝酸氧化，硝酸具有氧化性．

A、2FeCl₃+Fe═3FeCl₂，FeCl₂能由化合反应制取，故A错误；
B、铁与水蒸气在高温下反应产物为Fe₃O₄和H₂，故B错误；
C、金属铁可以和氯化铁之间反应得到氯化亚铁，能除去FeCl₂溶液中的FeCl₃杂质，故C正确；
D、Fe（NO₃）₂溶液中加入稀硫酸，则相当于溶液中存在了硝酸，可以和亚铁离子之间发生氧化还原反应，亚铁离子被氧化为三价，硝酸对应的还原产物是一氧化氮，有明显的实验现象产生，故D错误．
故选C．

点评：
本题考点： 铁的化学性质；铁盐和亚铁盐的相互转变．

考点点评： 本题考查学生金属铁以及化合物的性质知识，属于教材知识的考查，主义知识的归纳和整理是解题关键，难度不大．