（2011•湘西州）以下说法错误的是（　　）

解题思路：A、铁与氧气和水充分接触时容易生锈；
B、有些金属单质不能和酸反应；
C、同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥；
D、酸和碱反应生成盐和水，既属于中和反应，又属于复分解反应．

A、浸没在植物油中的铁钉不能与水和氧气接触，不易生锈．正确；
B、有些金属单质不能和酸反应，例如铜不能和稀盐酸反应．错误；
C、硝酸钾中含有氮元素和钾元素，是复合肥．正确；
D、酸和碱反应生成盐和水是复分解反应，又叫中和反应．正确．
故选B．

点评：
本题考点： 金属锈蚀的条件及其防护；金属活动性顺序及其应用；中和反应及其应用；常见化肥的种类和作用．

考点点评： 本题主要考查金属生锈的条件、化肥的分类，反应类型的判断等方面的知识，解答时要从物质的性质、概念等方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．