There is an interesting plot and good acting,adding that the

没有问题,there be后接名词为就近原则,因为之后先是an interesting plot,故用单数is,there是引导词,is是be动词.逗号之后的adding是非谓语动词,说白了就是它是个动名词才符合语法,adding之后由that引导出一个完整的句子,可看作这个句子是adding的宾语,“the film is so amazing and fascinating”是一个简单的主系表结构.the film是主语,is是系动词,so amazing and fascinating为表语.adding that之后是补充说明,在剧中作伴随状语,和前面的内容是并列关系.
整个句子翻译过来就是：（电影本身就有）有趣的剧情和优秀的表演,再加上电影又是如此的令人惊喜,教人着迷.