已知天冬酰胺的R基为（-C2H4ON），现有分子式为C63H103N17S2O18的多肽，其中含有3个天冬酰胺，在上述多

已知天冬酰胺的R基为（-C₂H₄ON），现有分子式为C₆₃H₁₀₃N₁₇S₂O₁₈的多肽，其中含有3个天冬酰胺，在上述多肽链中最多有肽键多少个（　　）
A．16
B．15
C．14
D．13

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解题思路：本题是对氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应的考查，回忆组成蛋白质的氨基酸的结构通式和氨基酸脱水缩合反应的过程，然后根据题干给出的信息解答问题．

组成蛋白质的氨基酸的分子减少是C₂H₄O₂NR，由题意知天冬酰胺的R基为（-C₂H₄ON），因此天冬氨酸含有2个N原子，分子式为C₆₃H₁₀₃N₁₇S₂O₁₈的多肽含有3个天冬酰胺，因此该肽链中氨基酸最多含有17-6+3=14个，14个氨基酸形成的肽链中肽键数目是13个．
故选：D．

点评：
本题考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

考点点评：对组成蛋白质的氨基酸的结构特点及氨基酸脱水缩合反应的理解是解题的关键．

1年前

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