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解题思路：一朵完整的花经过传粉、受精后，花萼、花瓣、雄蕊、柱头等结构逐渐凋落，只有子房逐渐膨大，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，子房发育成果实，果实包括果皮和种子两部分，据此解答．
A、玉米属于果实，菜豆素种子，A符合题意；
B、西瓜和苹果都属于果实，B不符合题意；
C、花生和辣椒都属于果实，C不符合题意；
D、绿豆和蚕豆都属于种子，D不符合题意．
故选：A．
点评：
本题考点： 绿色开花植物由六大器官组成．
考点点评： 认识果实的结构，分清果实与种子的不同是解题的关键．
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下列属于绿色开花植物的营养器官的是a种子 b果实 c叶 d花
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你能帮帮他们吗
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