处理方法 | 重量(g) | ||
种子 | 幼苗 | ||
鲜重 | 直接称重 | 160 | 750 |
干重 | 70℃,72h | 138 | 118 |
灰分 | 550℃,16h | 2 | 2 |
gaoyuan9030 幼苗
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(1)表格信息可知,幼苗的湿重与干重之差很大,且幼苗的干重小于种子的干重,说明幼苗湿重增加,增加的物质是自由水;
(2)幼苗和种子相比干重减少,原因是蛋白质、脂肪等有机物被氧化分解释放能量,呼吸作用消耗所致;
(3)灰分是指植物燃烧后剩下是物质,种子和幼苗燃烧过程中有机物被氧化形成二氧化碳和水散失到空中,故主要是无机盐;
(4)种子和幼苗比较,幼苗由于进行细胞分裂遗传物质复制,故幼苗的核酸较多
(5)幼苗在萌发过程中脂肪等有机物被氧化分解释放能量,脂肪被消耗,所以减少;
故答案为:
(1)自由水
(2)蛋白质、脂肪
(3)无机盐
(4)幼苗
(5)种子
点评:
本题考点: 水在细胞中的存在形式和作用;核酸在生命活动中的作用;脂质的种类及其功能;无机盐的主要存在形式和作用.
考点点评: 本题考查了种子萌发过程中的物质变化,考查了学生对种子萌发过程有机物变化的分析,试题难度一般.
1年前
你能帮帮他们吗