向蔗糖中加入浓硫酸产生刺鼻性气味和黑色固体体现什么性质

南霸天大家姐 1年前 已收到4个回答 举报

壹玖捌肆 幼苗

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产生黑色固体的原因是浓硫酸具有脱水性,浓硫酸可以将有机物中的氢氧元素以2:1的比例脱去.最后产生碳与浓硫酸反应产生刺鼻性气体.产生刺鼻性气味体现的是浓硫酸的强氧化性.
反应原理:C+2H2SO4(浓)=加热2SO2+CO2+2H2O

1年前

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chengarnet 幼苗

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浓硫酸的脱水性

1年前

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惊哲 幼苗

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确实是硫酸的脱水性。黑色固体是蔗糖脱水形成的碳化产物,气味是蔗糖脱水时生成的小分子有机物。

1年前

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helen1874 幼苗

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刺激性气体是二氧化硫,是由浓硫酸还原得到的,因此体现了浓硫酸的氧化性;
黑色固体是硫酸将蔗糖脱水后得到的炭,这体现了浓硫酸的脱水性(注意区别于吸水性)。

1年前

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